סלט יווני עם גבינת פטה וקרוטונים

0
1008
מִטְבָּח יווני
תכולת קלוריות 81.5 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 3.5 גרם.
שומנים * 6.7 גרם
פחמימות* 6.7 גרם
סלט יווני עם גבינת פטה וקרוטונים

סלט יווני פשוט מאוד להכנה, עסיסי ומרענן מאוד. אם הגרסה הקלאסית של הסלט היווני מתווספת בתוספת לא סטנדרטית כקרוטונים, תקבל גרסה משביעה ופריך יותר של המנה הזו.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים את הירקות ונותנים להם להתייבש. חותכים את המלפפונים והעגבניות לרצועות גדולות.
שלב 2 מתוך 5
חותכים את הבצל לחצאי טבעות, את הפלפל החריף לרצועות.
שלב 3 מתוך 5
חותכים את הגבינה לקוביות, מוסיפים אותה לירקות. מתבלים את הירקות בפלפל גרוס, אורגנו, מתבלים במיץ לימון ושמן זית, מערבבים בעדינות.
שלב 4 מתוך 5
חותכים את הכיכר לקוביות ומטגנים אותם במחבת יבשה. אפשר לייבש את הקרוטונים בתנור.
שלב 5 מתוך 5
הניחו עלי חסה על צלחת שטוחה, הניחו עליהם תערובת של ירקות וגבינת פטה. מוסיפים קרוטונים וזיתים ומגישים סלט יווני.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *