סלט יווני עם שרימפס וקרוטונים

0
1679
מִטְבָּח יווני
תכולת קלוריות 112.9 קלוריות
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 5.5 גרם.
שומנים * 9.6 גרם
פחמימות* 8.3 גרם.
סלט יווני עם שרימפס וקרוטונים

סלט שרימפס יווני פשוט אך מתוחכם, בדיוק לאירוע בו אתם רוצים לפנק את עצמכם במשהו טעים ויוצא דופן. שרימפס לסלט מבושלים או מטוגנים עם תבלינים בשמן צמחי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מקלפים את השרימפס ומוציאים את וריד המעי. מניחים את השרימפס במחבת שחוממת מראש ומטגנים אותם חצי דקה מכל צד, ממליחים ומתבלים לפי הטעם.
שלב 2 מתוך 5
מסננים את המלח מהזיתים והזיתים, חותכים אותם לטבעות. שוטפים את עלי החסה מתחת למים זורמים וחותכים.
שלב 3 מתוך 5
חותכים את גבינת הפטה לקוביות גדולות.
שלב 4 מתוך 5
שוטפים את הירקות, חותכים את העגבניות לפרוסות, מלפפונים לקוביות גדולות. אם המלפפונים מרירים מקלפים אותם. חותכים את הפלפל החמוץ לטבעות או לרצועות אם הפירות גדולים מאוד.
שלב 5 מתוך 5
שמים את כל המרכיבים בקערת סלט, מתבלים לפי הטעם, מתבלים בשמן זית ומערבבים. מוסיפים את הקרוטונים ממש לפני הגשת הסלט.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *