סלט יווני עם בשר

0
1039
מִטְבָּח יווני
תכולת קלוריות 94.8 קלוריות
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 5.2 גרם.
שומנים * 6.8 גרם
פחמימות* 4.6 גרם
סלט יווני עם בשר

לשולחן ביתי אפשר להכין סלט יווני עם בשר, כי הוא לא כלול בסלט מסורתי. תהיה לך מנה עצמאית לארוחת צהריים או ערב. קח בקר או עוף מבשר, חזיר בשילוב עם גבינת פטה יהפוך את המנה לשומנית מאוד. הבשר חייב להיות מטוגן במחבת או לצלייה. שאר המרכיבים נשארים זהים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
שוטפים פרוסת בקר לסלט, מייבשים בעזרת מפית וחותכים לקוביות קטנות. לאחר מכן מטגנים במהירות את הבשר במחבת וחום גבוה עד להזהבה. מעבירים את הבשר המטוגן למפית כדי להסיר עודפי שמן ומצננים. במהלך הזמן הזה, שוטפים את המלפפונים וחותכים אותם לחתיכות אקראיות.
שלב 2 מתוך 8
שוטפים את העגבניות, מסירים את הגבעולים וחותכים את העגבניות לרצועות או לקוביות.
שלב 3 מתוך 8
קולפים את הפלפלים המתוקים מהגרעינים וחותכים לרצועות דקות.
שלב 4 מתוך 8
מקלפים את הבצל וחותכים לחצאי טבעות דקות.
שלב 5 מתוך 8
שוטפים עשבי תיבול טריים, מייבשים בעזרת מפית וקוצצים דק בעזרת סכין.
שלב 6 מתוך 8
חותכים את גבינת הפטה לקוביות בגודל 1x1 ס"מ.
שלב 7 מתוך 8
חותכים את הזיתים לחצאים ומוציאים את הגרעינים.
שלב 8 מתוך 8
מניחים את כל המאכלים הקצוצים בקערת סלט ומפזרים מלח, פלפל שחור ואורגנו. מתבלים את הסלט בשמן זית ובמיץ הטרי מחצי לימון, ואז מערבבים בעדינות. המנה שלך מוכנה. אתה יכול להגיש אותו לשולחן.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *