סלט יווני עם כרוב סיני

0
902
מִטְבָּח יווני
תכולת קלוריות 108.1 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 3.8 גרם
שומנים * 8.4 גרם.
פחמימות* 6.6 גרם.
סלט יווני עם כרוב סיני

סלט יווני, למרות מקום מוצאו, פופולרי מאוד גם ברוסיה. אולי כל הסוד הוא שהמרכיבים העיקריים של הסלט הזה, מלפפונים ועגבניות, כל כך אהובים על אזרחינו. לעתים קרובות מתווספים עלי חסה לסלט היווני. אך במתכון המוצג לתשומת ליבכם, מרכיב זה הוחלף בכרוב סיני. ויצא לא פחות טוב.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
אנו מכינים את המרכיבים הדרושים.
שלב 2 מתוך 10
שוטפים את המלפפון וחותכים לקוביות בינוניות.
שלב 3 מתוך 10
אנו שוטפים את הפלפל החריף, נפטרים מהגרעינים וחותכים אותו לרצועות דקות.
שלב 4 מתוך 10
לאחר מכן, עליך לשטוף את העגבניות ולחתוך אותן לקוביות בינוניות.
שלב 5 מתוך 10
חותכים את הזיתים לפרוסות.
שלב 6 מתוך 10
יש לערבב ירקות קצוצים בקערת סלט עמוקה ולהוסיף להם שמיר קצוץ.
שלב 7 מתוך 10
שוטפים קלות את הכרוב הסיני וקוצצים אותו דק. אנו שולחים כרוב קצוץ לשאר הירקות.
שלב 8 מתוך 10
מתבלים את הסלט בשמן זית וחומץ תפוחים.
שלב 9 מתוך 10
חותכים "פטה" לקוביות גדולות ושולחים לסלט.
שלב 10 מתוך 10
מערבבים הכל ביסודיות, ממליחים במידת הצורך ומערבבים שוב.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *