סלט יווני עם עגבניות שרי

0
1152
מִטְבָּח יווני
תכולת קלוריות 112 קק"ל
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 4.4 גרם.
שומנים * 6.6 גרם.
פחמימות* 16.5 גרם
סלט יווני עם עגבניות שרי

סלט יווני עם עגבניות שרי, גבינת פטה מטוגנת, ירקות טריים וזיתים, בליווי הגשה מקורית בצלחות לחם מבצק שמרים תוצרת בית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שוטפים את הירקות. חותכים את המלפפונים לקוביות, מסירים את המחיצות וקרום הזרעים מהפלפל, חתוכים לחתיכות או לרצועות. חותכים את עגבניות השרי לשניים, חותכים את הבצל לחצאי טבעות. קורעים עלי חסה בידיים.
שלב 2 מתוך 4
מערבבים בקערה קמח ופפריקה. חותכים את הגבינה לקוביות ומטגנים בשמן זית כדקה. משני הצדדים.
שלב 3 מתוך 4
כדי להכין צלחות לחם, אתה צריך לבשל או לקנות בצק שמרים מוכן. לוקחים את הכוסות, הופכים אותן, משמנים בשמן צמחי מכל הצדדים. קורעים חתיכת בצק קטנה, מרדדים בעזרת מערוך ומכסים את הכוס בעזרתה. אופים את הסלים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 20 דקות. מוציאים בזהירות, הופכים ומצננים.
שלב 4 מתוך 4
מערבבים בקערה זיתים, ירקות קצוצים, קוביות גבינה, מתבלים ב -5 כפות. l. שמן זית מעורבב עם מיץ מחצי לימון. ממליחים ומפלפלים הכל, מוסיפים אורגנו, מערבבים. ממלאים צלחות לחם בסלט ומגישים מיד כדי שלא יירטבו.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *