קרוטונים מלחם לבן עם ביצה, חלב וסוכר במחבת

0
835
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 372.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 15.7 גרם
שומנים * 18 גרם.
פחמימות* 73.5 גרם
קרוטונים מלחם לבן עם ביצה, חלב וסוכר במחבת

נכון לעכשיו, יש מבחר גדול של מאפים שונים בחנויות ורבים כמעט שכחו מאפייה ביתית פשוטה וטעימה. אופציה לחטיף ביתי אחר צהריים או ארוחת בוקר נהדרת יכולה להיות קרוטונים של לחם לבן מתוק עם ביצה, חלב וסוכר. קרוטונים עדינים ורכים ימשכו לא רק ילדים, אלא גם מבוגרים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
לחתוך לחם לבן או כיכר לפרוסות בעובי של עד 1.5 ס"מ. אין לחתוך לחתיכות עבות, אחרת הוא יטגן בצורה גרועה. לאחר מכן חותכים את הפרוסות לחצאים.
שלב 2 מתוך 6
יוצקים חלב לקערה נפרדת, שוברים לתוכה ביצי עוף ומוסיפים את הכמות הנדרשת של מלח וסוכר.
שלב 3 מתוך 6
לאחר מכן, בעזרת מזלג או מטרפה, מקציפים היטב את החומרים כך שהסוכר והמלח מומסים לחלוטין בתערובת זו.
שלב 4 מתוך 6
מחממים היטב את השמן במחבת. טובלים פרוסות לחם לבן לסירוגין בתערובת החלב והביצים ומיד מניחים במחבת שחוממת מראש.
שלב 5 מתוך 6
מטגנים את הקרוטונים בחום בינוני עד להזהבה משני הצדדים.
שלב 6 מתוך 6
שמים את קרוטוני הלחם הלבן המטוגן עם ביצה, חלב וסוכר על צלחת, מפזרים אבקת סוכר ומגישים חם.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *