קלאסי פטריות solyanka
מה יכול להיות טעים יותר מאשר פטריות ביתיות עם מלפפונים כבושים. גרסה זו של המנה הקלאסית נטולת בשר, מבושלת במרק פטריות. המרק טעים ועשיר מאוד.
מרק פטריות
10 החומרים המשומשים ביותר מתחת לפטריות
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| תפוח אדמה | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| פטריות דבש טריות | 22 | 2.2 | 1.2 | 0 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| עלה דפנה | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| פטריות קפואות | 20.4 | 2.2 | 0.7 | 1.3 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| כרוב לבן | 25 | 1.3 | 0.1 | 3.3 |