גולש בקר עם תפוחי אדמה בסיר איטי

0
1311
מִטְבָּח הוּנגָרִי
תכולת קלוריות 136.4 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 6.9 גרם
שומנים * 7.6 גרם.
פחמימות* 26.7 גרם
גולש בקר עם תפוחי אדמה בסיר איטי

גולש בקר ותפוחי אדמה הוא טעם אמיתי של ילדות! ולכן אני רוצה לפנק את ביתי במנה המדהימה הזו. בישול גולש בקר במולטי -ביוקר קל כמו הפגזת אגסים. בישול ייקח זמן, אבל התוצאות יהיו שוות את זה! לבבי, טעים ומעורר תיאבון!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
חותכים את הבקר לקוביות בינוניות. משמנים את קערת המולטי -שמן בשמן צמחי ומניחים את הבשר. מפעילים את מצב הטיגון ומטגנים את הקוביות עד להזהבה.
שלב 2 מתוך 4
קולפים את הבצל וחותכים לקוביות קטנות. מוסיפים אותו לבקר, מערבבים ומטגנים עד שהוא רך.
שלב 3 מתוך 4
מוסיפים קמח, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח ומים. הגדרנו את מצב "תבשיל" ומבשלים את הבקר במשך 1.5 שעות.
שלב 4 מתוך 4
מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לחתיכות גדולות. מוסיפים את תפוחי האדמה לבקר ומכניסים שוב למצב "תנור" למשך 30 דקות. אנו טועמים ומתבלים את הגולש לפי הטעם.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *