גולש לב עוף עם רוטב

0
2074
מִטְבָּח הוּנגָרִי
תכולת קלוריות 140.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 5.9 גרם
שומנים * 10.4 גרם
פחמימות* 20.8 גרם
גולש לב עוף עם רוטב

גולאש הפך מזמן למאכל אהוב על עקרות בית רבות. וכמובן, כולם רוצים להפוך אותו לטעים עוד יותר. נסה את המתכון של גולש לב עוף. המנה מתגלה כמדהימה! רוטב עסיסי ושופך את הפה משלים אותו בצורה מושלמת!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים לבבות עוף ומנקים אותם בעזרת סכין מוורידים ושומנים.
שלב 2 מתוך 6
חותכים כל לב לשניים. ותן להם להתייבש.
שלב 3 מתוך 6
אנחנו מנקים את הירקות. חותכים את הבצל לחצי טבעות, ומשפשפים את הגזר בפומפייה גסה.
שלב 4 מתוך 6
מטגנים ירקות בשמן צמחי מחומם במשך 5-7 דקות. לאחר מכן מוסיפים לבבות ומטגנים עד שהנוזל העודף מתאדה ומופיע גוון זהוב בהיר.
שלב 5 מתוך 6
כעת מוסיפים קמח, רסק עגבניות, מלח ופלפל.
שלב 6 מתוך 6
אנו מציגים מים ומערבבים הכל היטב. מבשלים לאחר רתיחה במשך 20 דקות. תוך 10 דקות. עד שהם רכים, מוסיפים שמנת חמוצה ושום קצוץ.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *