גולש בטן עוף

0
1567
מִטְבָּח הוּנגָרִי
תכולת קלוריות 138 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 6.8 גרם
שומנים * 8.4 גרם.
פחמימות* 20.4 גרם
גולש בטן עוף

גולש מבטן עוף מתגלה כייחודי לחלוטין. הטעם פשוט מדהים, עדין, עסיסי, מזין. כדי שהמנה תהיה מעוררת תיאבון עוד יותר, הוסיפו מעט בצל וגזר, כמו גם רוטב שמנת חמוצה ריחנית! פשוט טעים!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו שוטפים את חדרי העוף ומכניסים אותם לסיר, מוסיפים עלי דפנה וממלאים אותם במים. מבשלים 10 דקות. ומסננים את המרק, וממלאים את חדרי העוף במים חדשים. מרתיחים אותם במשך 30 דקות.
שלב 2 מתוך 6
קולפים וחותכים את הבצל לקוביות קטנות.
שלב 3 מתוך 6
וקיטפו את הגזר בעיגולים וחלקו אותם לחצאים.
שלב 4 מתוך 6
מטגנים בשמן צמחי במשך 10-15 דקות. עד להזהבה.
שלב 5 מתוך 6
ממיסים רסק עגבניות, שמנת חמוצה וקמח במרק.
שלב 6 מתוך 6
מוסיפים את המסה למחבת לירקות. אנו מורחים את חדרי העוף, ממליחים ומוסיפים פלפל שחור גרוס. מערבבים ומבשלים במשך 15-20 דקות.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *