גולש חזיר עם פטריות

0
1124
מִטְבָּח הוּנגָרִי
תכולת קלוריות 212.2 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 5.6 גרם
שומנים * 24 גרם.
פחמימות* 9.6 גרם
גולש חזיר עם פטריות

גולש חזיר יהפוך לסיפוק ומקורי עוד יותר עם הוספת פטריות למתכון. מנה מעוררת תיאבון מתאימה לכל תוספת והיא אידיאלית לארוחה משפחתית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
חותכים את פילה החזיר לחתיכות המתאימות לבישול. קוביות בגודל בינוני בדרך כלל מתאימות לגולאש.
שלב 2 מתוך 7
חותכים את הפטריות לחתיכות קטנות יותר. אם הם בתחילה קטנים, אז אתה יכול פשוט לחתוך לחצאים.
שלב 3 מתוך 7
קוצצים את הבצל לא דק מדי. קוביות בגודל בינוני יספיקו.
שלב 4 מתוך 7
ראשית, מטגנים את הבשר בשמן. ממליחים ומוסיפים תבלינים מיד.
שלב 5 מתוך 7
לאחר שהאודם מתחיל להופיע על נתחי החזיר, מוסיפים את הבצל והפטריות. אנו ממשיכים לטגן עד שהמרכיב האחרון מוכן.
שלב 6 מתוך 7
יוצקים שמנת לתוך המנה, מוסיפים שמנת חמוצה, מיץ לימון ופטרוזיליה קצוצה. מנמיכים את האש ומבשלים במשך 20 דקות. לאחר מכן אנו מסירים מהתנור.
שלב 7 מתוך 7
מגישים גולאש חם ופטריות עם כל תוספת. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *