גולש חזיר עם בשר רך ועסיסי

0
847
מִטְבָּח הוּנגָרִי
תכולת קלוריות 222.7 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 8.3 גרם.
שומנים * 16.2 גרם
פחמימות* 32.5 גרם
גולש חזיר עם בשר רך ועסיסי

לבשר רך ועסיסי במיוחד בגולאס, נסו לבשל אותו ברוטב ירקות טעים. מנה כזו לא תיקח הרבה זמן ותאכיל את כל המשפחה. זה גם מאוד משביע ומעורר תיאבון!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו שוטפים את החזיר, נותנים לו להתייבש וחותכים לקוביות או לקוביות בינוניות.
שלב 2 מתוך 6
לאחר מכן מטגנים את הנתחים בשמן צמחי במשך 5-7 דקות.
שלב 3 מתוך 6
אנו מנקים את הבצל וחותכים לחצאי טבעות.
שלב 4 מתוך 6
מוסיפים את הבצל לחזיר ומטגנים עוד 5 דקות.
שלב 5 מתוך 6
מוסיפים קמח, קטשופ, מלח ופלפל. שימו גם גרגירי פלפל ועלי דפנה.
שלב 6 מתוך 6
יוצקים מים, מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את האש ומבשלים תחת מכסה במשך 30-40 דקות. בסוף מוסיפים פטרוזיליה קצוצה דק.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *