גולש חזיר עם רסק עגבניות, רוטב גזר ובצל במחבת

0
1672
מִטְבָּח הוּנגָרִי
תכולת קלוריות 183.1 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 7.3 גרם.
שומנים * 13.2 גרם.
פחמימות* 23.5 גרם
גולש חזיר עם רסק עגבניות, רוטב גזר ובצל במחבת

גולש חזיר עסיסי ומעורר תיאבון עם רסק עגבניות וירקות קל מאוד ופשוט להכנה בבית. חזיר מבושל ברוטב מתגלה כעדין להפליא ושומר על עסיסיותו. ניתן להגיש מנה זו בכוחות עצמה או כתוספת לתוספת. פשוט טעים!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שוטפים את החזיר ומחלקים אותו לקוביות בינוניות, בערך 2 * 2 ס"מ.
שלב 2 מתוך 4
מטגנים אותם בשמן צמחי עד לגוון אדמדם בהיר.
שלב 3 מתוך 4
מקלפים את הבצל והגזר. וחותכים אותם לחתיכות קטנות. אפשר לחתוך גזר לעיגולים ואז לחצות.
שלב 4 מתוך 4
מוסיפים ירקות לחזיר, מוסיפים מלח, פלפל, קמח ורסק עגבניות. יוצקים מים ומערבבים. מבשלים את המנה במשך 50 דקות.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *