אווז שלם עם תפוחי אדמה אפויים בתנור

0
1909
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 242.5 קק"ל
מנות 12 יציאות.
זמן בישול 150 דקות
חלבונים * 10.8 גרם
שומנים * 24.9 גרם
פחמימות* 20.5 גרם
אווז שלם עם תפוחי אדמה אפויים בתנור

לארוחת ערב משפחתית גדולה תוכלו לאפות אווז עסיסי וארומטי עם תפוחי אדמה פריכים. הודות למתכון האוניברסלי תקבלו מיד מנה חמה עם תוספת. נסה זאת!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו שוטפים היטב את הציפור מבפנים ומבחוץ. נגב עם מגבת נייר.
שלב 2 מתוך 6
משפשפים את הפגר במלח בעזרת הידיים. החלק הפנימי צריך להיות מצופה גם כן.
שלב 3 מתוך 6
לאחר מכן, יוצקים את המוצר בשמן צמחי ומפזרים תבלינים.
שלב 4 מתוך 6
מניחים את האווז בתבנית אפייה. מבשלים בחום של 180 מעלות כשעה.
שלב 5 מתוך 6
כעבור שעה אנו מנקים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לפרוסות גדולות. מרחנו את הירק לתבנית לאווז מוגמר למחצה. אנחנו אופים את אותה כמות הזמן.
שלב 6 מתוך 6
הניחו את מוצר הבשר המוגמר על צלחת גדולה יחד עם תפוחי אדמה והגישו!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *