אווז עם תפוחי אדמה ושזיפים מיובשים בתנור

0
1732
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 347.7 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 150 דקות
חלבונים * 9.1 גרם
שומנים * 18.7 גרם
פחמימות* 51.7 גרם
אווז עם תפוחי אדמה ושזיפים מיובשים בתנור

אווז עם תפוחי אדמה ושזיפים מיובשים בתנור הוא מעדן עסיסי, שופע בפה וארומטי להפליא! אני רק רוצה לבשל אותו לשולחן חגיגי. האורחים בהחלט יעריכו את המאמצים הקולינריים שלכם!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים את האווז, חותכים את הזנב ומשמנים במלח ופלפל.
שלב 2 מתוך 5
מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לחצאים.
שלב 3 מתוך 5
ממלאים את השזיפים במים חמים ונותנים לעמוד במשך 15 דקות להתרככות.
שלב 4 מתוך 5
קוצצים את האווז בתפוחי אדמה ושזיפים מיובשים ומכניסים אותו לשרוול צלייה.
שלב 5 מתוך 5
אנו אופים את האווז במשך 1.5-2 שעות בטמפרטורה של 180 מעלות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *