אווז אפוי בתנור עם תפוחים ושזיפים מיובשים

0
2211
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 262.1 קק"ל
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 150 דקות
חלבונים * 5.9 גרם
שומנים * 21 גרם.
פחמימות* 25.8 גרם
אווז אפוי בתנור עם תפוחים ושזיפים מיובשים

אווז עסיסי וריחני מתקבל בתנור בתוספת תפוחים ושזיפים מיובשים. מנה מקורית כזו תקשט את השולחן החגיגי שלכם ותענג את האורחים בטעם בלתי נשכח.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
אנו שוטפים את האווז ומנגבים אותו במגבת נייר. לאחר מכן אנו עושים חתכים עמוקים בשדיים. זה יהפוך את המנה המוגמרת לעסיסית יותר.
שלב 2 מתוך 8
לאחר מכן, בואו נכין את הרוטב. לשם כך, עליך לערבב שמנת חמוצה, מלח, פלפל גרוס, עלי דפנה קצוצים ושיני שום.
שלב 3 מתוך 8
מצפים היטב ברוטב אווז.
שלב 4 מתוך 8
בואו נכין שזיפים מיובשים ותפוחים. את האחרון יש לשטוף ובמידת הצורך לחתוך לחצאים.
שלב 5 מתוך 8
אנו מתחילים את האווז בפירות ופירות יבשים.
שלב 6 מתוך 8
שמנו את המוצר בשרוול האפייה, קשרו אותו.
שלב 7 מתוך 8
אנו מעבירים את התבנית לתבנית ושולחים אותה לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך שעתיים.
שלב 8 מתוך 8
לאחר סיום, ניתן לחתוך את האווז לחתיכות ולהגיש עם תפוחים ושזיפים מיובשים אפויים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *