אווז אפוי בתנור עם קרום פריך
0
3195
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
295.4 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
120 דקות
חלבונים *
8.6 גרם.
שומנים *
41.3 גרם
פחמימות*
4.5 גרם.
נתחי אווז אדומים עם קרום פריך ישמחו את חובבי העופות. מתחת לעור הזהוב מעורר התיאבון יש בשר עסיסי מאוד שמתפרק לסיבים והולך טוב מהעצם. על מנת שטעמו של הציפור יהיה רווי, אנו ממליצים לכבוש אותו במשך כמה שעות לפחות - כך שהבשר רווי במלואו ברוטב ריחני.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!