אווז עם תפוחי אדמה בשרוול בתנור

אווז שנאפה בשרוול עם תפוחים ותפוחי אדמה יהווה מנה נהדרת לחג החגיגי שלכם. במידת האפשר, בחר עוף צעיר למנה זו. אם יש לכם אווז קפוא, מפשירים אותו על המדף התחתון של המקרר. ממלאים את האווז בתפוחים שלמים. את תפוחי האדמה אפשר לאפות בשרוול עם האווז, אבל המתכון אופה אותם אחרת.

לחופשה או לארוחת ערב עם חברים, אתם מוזמנים להכין מנה טעימה ונבדקת בזמן - אווז עם קרום פריך עם תפוחי אדמה. מנה זו, בניגוד לאמונה הרווחת כי האווז היא ציפור שמנה וקשוחה באפיה, תתגלה כעסיסית. לשם כך רצוי להשרות את הציפור במים קרים למשך 24 שעות ולאחר מכן להמריץ. אנחנו אופים את האווז טוב יותר בשרוול, ואז מוסיפים את תפוחי האדמה ואופים בנייר כסף.

אווז עם תפוחי אדמה ושזיפים מיובשים בתנור הוא מעדן עסיסי, שופע בפה וארומטי להפליא! אני רק רוצה לבשל אותו לשולחן חגיגי. האורחים בהחלט יעריכו את המאמצים הקולינריים שלכם!

מתאבן טעים ומעורר תיאבון לשולחן חגיגי. בשר ארומטי, מדהים ותפוחי אדמה רכים ועסיסיים! מנה משביעה מאוד ומזינה שתדהים את האורחים במקום!

אווז טעים, עסיסי ומשביע מאוד עם תפוחי אדמה שנאפים בתנור. מנה מהממת לפגישת אורחים וחגיגה חגיגית. יצירת מופת אמיתית קולינרית שקל מאוד להכין בבית!