אווז עם תפוחים בנייר כסף בתנור

אופציה בהירה וטעימה לשולחן חגיגי היא אווז שלם שנאפה בנייר כסף. המוצר יוצא רך מבפנים ופריך מבחוץ. ארוחה מזינה המתאימה למשפחה או לחברה גדולה.

עבור כל עקרת בית, בישול אווז אינו משימה קלה במיוחד. אם אינכם צריכים להגיש אווז שלם לשולחן, ניתן לאפות אותו בתנור טעים בחתיכות. מוצע לכם מתכון מעניין לצליית אווז עם תפוז ותפוח ובה בעת הכנת תוספת טעימה.

אווז נאפה עם תפוזים אך ורק לשולחן השנה החדשה, מכיוון שאנשים רבים מקשרים את ניחוח ההדרים לשנה החדשה. תפוז בשילוב תפוח גם ימריץ לבשר אווז, ויהפוך אותו לרך ועסיסי יותר. משרים את האווז במרינדת חרדל דבש.

אווז עם דבש וחרדל, שנאפה בתנור, הוא עדיין מנה מצוינת על השולחן החגיגי. מרינדת חרדל דבש עושה בשר עוף רך ועסיסי ולכן נבחר לעתים קרובות על ידי עקרות בית. האווז ממולא בדרך כלל בתפוחים, אך ניתן למלא אותו בתפוז, כוסמת, תפוחי אדמה ומוצרים אחרים. בכל מקרה, למנה יהיה טעם מיוחד משלה, אז בחרו את המתכון בעצמכם.

אווז חריף בתנור עם מילוי תפוחים ודבש יהווה פינוק נפלא לאורחים היקרים ביותר שלכם. בחר פגר אווז צעיר ואיכותי, מכיוון שהבשר שלו רך וטעים יותר. קח תפוחים מזנים חמוצים, וכל דבש יספיק.על פי מתכון זה, משרים את האווז בתבלינים למשך יום.

אווז עסיסי ורך שנאפה בתנור בנייר כסף יכול להפוך ליצירת מופת קולינרית של השולחן החגיגי שלכם. בחירה נכונה של פגר העופות וקצת חוכמה וסודות קולינריים יעזרו לכם להכין את המנה הנפלאה הזו ולהפתיע את אורחיכם.

מתכון מדהים לאווז טעים וארומטי שנאפה בתנור עם תפוחים. מנה מעוררת תיאבון תקשט את השולחן החגיגי ותפתיע את האורחים. בשר רך מאוד ורך! פשוט טעים!

אופציה נהדרת לארוחת ערב משפחתית חגיגית. האווז הקלוי נראה מעורר תיאבון: קרום הזהב מכסה את כל הפגר ומנוגד בצורה מושכת לעיגולים הכתומים. כדי להפוך את העור לפריך, נשמן אותו בנוסף בכמות קטנה של דבש - זה גם יוסיף מתיקות קלה. כדי להפוך את בשר העוף לעסיסי באמת, לוקח קצת יותר זמן לכבוש את הפגר לפני האפייה, באופן אידיאלי כל הלילה.

אווז אפוי בתפוחים ושזיפים מיובשים הפך למסורתי למדי. השילוב הזה די מוכר וצפוי. בואו נלך עוד קצת ונוסיף תפוזים - גם ניואנס ההדרים שימושי מאוד כאן. אנו מציעים להוסיף למילוי משמשים ואגוזים מיובשים - אף אחד לא יסרב לטעים כזה.

אווז אדמדם ממולא בתפוחים ושזיפים מיובשים במרינדת דבש הוא מאכל משובח שיהפוך לגולת הכותרת של השולחן וישמח את כל האורחים. כדי להפוך את בשר העוף לעסיסי וארומטי יש לכבוש את הפגר מראש. כדי לשמור על הפגר קומפקטי לאחר האפייה, לאחר המלית אנו קושרים אותו בחוט. במהלך האפייה בתנור, הקפידו להשקות את פני הציפור בשומן ומיץ בולטים.

כדי להפוך את האווז האפוי לטעים ועסיסי, יש להשרות את הפגר לפני האפייה. במקרה זה, נשתמש בחרדל לשלב זה. הרוטב ירכך את הבשר ויהפוך אותו לטעים יותר. למילוי, אנו ממליצים לבחור תפוחים חמצמצים עם מעט מתיקות, כמו גם שזיפים מיובשים מגולענים. תווי חרדל, תפוחים עסיסיים ושזיפים מיובשים ארומטיים משולבים בצורה מושלמת עם בשר אווז ומדגישים בהצלחה את טעמו הטבעי.