ריבת תות עבה עם פירות יער שלמים

0
2400
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 220 קק"ל
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 68 שעות.
חלבונים * 0.8 גרם.
שומנים * 0.4 גרם.
פחמימות* 63.8 גרם
ריבת תות עבה עם פירות יער שלמים

ריבת תות עם פירות יער שלמים עסיסיים היא תענוג! מסתבר שהוא טעים להפליא, ארומטי וסמיך. כמובן, יופי כזה ייקח ממך זמן וסבלנות. אבל קינוחים ומאפים איתו מתגלים כיצירת מופת של ממש!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
אנו ממיינים בזהירות את התותים, זורקים את הגרגרים הסרוחים ומסירים את עלי הכותרת.
שלב 2 מתוך 4
כעת ממלאים את התותים הנבחרים בסוכר וללא ערבוב משאירים אותם להחדיר למשך הלילה. זה ייתן לתותים את המיץ שלהם ויישאר על כנו.
שלב 3 מתוך 4
אנו שולחים את פירות היער לכיריים ומבשלים על אש נמוכה עד שהסוכר נמס לגמרי והופך לסירופ. כשהריבה רותחת מבשלים אותה עוד 5 דקות. ומסירים מהאש עד לצינון מלא במשך 12 שעות.
שלב 4 מתוך 4
החזר אותו לתנור וחזור על התהליך פעמיים נוספות. לאחר מכן שמנו את הריבה בצנצנות מעוקרות ומגלגלות היטב. אנו משאירים את ריבת התות להתקרר בטמפרטורת החדר, ולאחר מכן שולחים אותה למקום קר.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *