חצ'פורי ללא שמרים

0
4425
מִטְבָּח גרוזיני
תכולת קלוריות 372.7 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 10.7 גרם
שומנים * 28.5 גרם
פחמימות* 22.4 גרם.
חצ'פורי ללא שמרים

אם אתה חובב נלהב של חצ'אפורי, יש לך שתי אפשרויות ליהנות מהמנה האהובה עליך: קנה אותה בנקודות קייטרינג, או בישל אותה בעצמך. והכי טוב לתת עדיפות לאפשרות השנייה. אם תעקוב אחר המתכון המוצג לידיעתך, ייקח לך שישים דקות בלבד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
ראשית, נתחיל להכין את הבצק. בקערה עמוקה משלבים קפיר, קמח, סודה, מרופדים בחומץ, מלח. מערבבים הכל ביסודיות ומרדדים את הבצק. עלינו לקבל עוגה גדולה, אותה חייבים לשמן במרגרינה.
שלב 2 מתוך 6
יש צורך ליצור גליל מעוגה מגולגלת ולשלוח אותו למקרר למשך שעה.
שלב 3 מתוך 6
נתחיל בהכנת המילוי. מגררים את הגבינה ומערבבים עם ביצת עוף גולמית.
שלב 4 מתוך 6
השלב הבא - לאחר שעה, אנו מחלקים את הבצק לחתיכות קטנות בגודל אגרוף, מרדדות אותו ומכניסים למרכז את הגבינה והביצה המגוררת.
שלב 5 מתוך 6
בצק ממולא חייב להיות מקופל במעטפה.
שלב 6 מתוך 6
מעטפות כאלה יש לטגן משני הצדדים במחבת שחוממת מראש עם שמן צמחי עד להזהבה.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *