חצ'אפור אדג'ריאני ללא שמרים

0
5434
מִטְבָּח גרוזיני
תכולת קלוריות 176.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 9.6 גרם
שומנים * 8.7 גרם
פחמימות* 31 גרם.
חצ'אפור אדג'ריאני ללא שמרים

חצ'פורי בסגנון אדג'ריאן ללא שמרים - עוגות בצורת סירה עם מילוי גבינה וחלמון - הפכו לאחרונה לפופולאריים. בישול מאפים כאלה הוא תענוג, כי זה מהיר וקל, ועיני הבית המשמחות יגידו לך כמה זה טעים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 12
יוצקים את כל הקמח לכלי עמוק.
שלב 2 מתוך 12
מוסיפים מלח, סוכר וחמאה מומסת. אנחנו מערבבים הכל.
שלב 3 מתוך 12
מחממים מעט את הכפיר ויוצקים אותו בעדינות לתוך הקמח תוך ערבוב מתמיד.
שלב 4 מתוך 12
ללוש את הבצק בידיים עד גמישות.
שלב 5 מתוך 12
מרדדים את הבצק לכדור, מכסים את הקערה בבצק בניילון נצמד ומניחים לחצי שעה.
שלב 6 מתוך 12
גבינת סולוגוני משפשפת על פומפייה גסה.
שלב 7 מתוך 12
מוציאים את הבצק מהמקרר ומחלקים אותו ל -4 חלקים. מרדדים כל חלק לאליפסה.
שלב 8 מתוך 12
יוצרים סירות מכל בצק מגולגל.
שלב 9 מתוך 12
שים גבינת סולוגוני מגוררת בכל סירה.
שלב 10 מתוך 12
פרשנו את הסירות המוכנות על תבנית מכוסה קלף. אנו אופים חצ'אפור אדג'ריאן ללא שמרים במשך 10 דקות בטמפרטורה של 250 מעלות.
שלב 11 מתוך 12
אנו מוציאים את החצ'אפורי מהתנור, יוצקים ביצה לאמצע כל אחד, מכניסים לתנור לעוד 3 דקות.
שלב 12 מתוך 12
מגישים חצ'אפור אדג'רי חם. זה טעים!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *