חצ'פורי במיקרוגל

0
3374
מִטְבָּח גרוזיני
תכולת קלוריות 205.2 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 16.6 גרם.
שומנים * 9.6 גרם
פחמימות* 21.9 גרם.
חצ'פורי במיקרוגל

פסאודו-חצ'אפורי כזה במיקרוגל אידיאלי כארוחת בוקר: חם, עסיסי, עם מילוי מתיחה עדין, הם מעוררים את התיאבון ורווים לאורך זמן. זה לא לוקח הרבה זמן לבשל. התנאי העיקרי הוא נוכחות של פיתה וגבינה עם גבינת קוטג '. תוך דקות ספורות ניתן להשתמש במוצרים פשוטים אלה להכנת מאפים טעימים ולבביים שלא ישאירו אף אחד אדיש.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 3
כדי להכין חצ'אפורי, אנו מכינים מיד פיתה. לשם כך, עליך לחתוך אותו לאורך הקצה ולפתוח אותו. נכניס את המלית ל"כיס "שהתקבל. אין להפוך את החתך לגדול מדי כך שהמלית לא תיפול גולמית ותישפך במהלך הבישול.
שלב 2 מתוך 3
שמים את גבינת הקוטג 'בקערה ומשפשפים אותה מעט בעזרת כף. חשוב לציין כי גבינת קוטג 'פירורית שומנית מתאימה ביותר לחצ'אפורי כזה. משפשפים את הגבינה הקשה בפומפייה גסה ומוסיפים אותה לקרם. מערבבים את המרכיבים עד לקבלת מרקם חלק. אם תרצה, תוכל גם להמליח את התערובת, אך אל תשכח שהגבינה כבר מלוחה.
שלב 3 מתוך 3
אנו פורסים את המלית המוכנה בבורות, ומחלקים את כמות המילוי הכוללת לארבעה חלקים שווים. עם חמאה מרוככת (2 כפות) משמנים את הפיתות מכל הצדדים, מניחים על צלחת שטוחה ומכניסים למיקרוגל. אנו מבשלים בעוצמה מרבית במשך 1.5 - 2 דקות. זמן הבישול עשוי להימשך מעט פחות או יותר בהתאם לעוצמת המיקרוגל. עבור חצ'אפורי מוכן המילוי אמור להימס לגמרי. אנו מוציאים את החאצ'פורי החם מהמיקרוגל ומשמנים אותו שוב עם החמאה הנותרת מכל הצדדים. מגישים מיד לאחר הבישול, כשהם חמים ועסיסיים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *