חצ'אפורי על קפיר
זהו מעדן אמיתי העשוי מבצק אוורירי רך עם מילוי גבינה נמתח. המשטח אפוי לקרום חום פריך, שמדליק מאוד את המלית החצי נוזלית שנמסה בפה. ללוש את הבצק על קפיר, ללא שמרים. גרסה זו של חצ'אפורי מוכנה במהירות וללא הרבה טרחה.
חצ'פורי על קפיר עם גבינה בתנור
10 המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת החצ'פורי
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| גבינת סולגוני | 290 | 20 | 24 | 0 |
| חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| גבינה | 364 | 23.2 | 29.5 | 0 |
| חלמון | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |
| גבינת קוטג 'ללא שומן | 96 | 18 | 1.8 | 1.8 |
| שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |