חרצ'ו בסיר לחץ רב-כיריים
0
764
מִטְבָּח
גרוזיני
תכולת קלוריות
60.9 קלוריות
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
65 דקות
חלבונים *
2.1 גרם.
שומנים *
5 גרם.
פחמימות*
11 גרם.
Kharcho מתבשל מהר יותר בסיר לחץ רב-כיריים (40 דקות), ובמרכז פשוט פשוט זה לוקח לפחות 1.5 שעות. המרק ארומטי וטעים מאוד, למרות שהוא מבושל על צלעות חזיר ובתוספת תפוחי אדמה, שאינו נכלל במתכון הקלאסי. אגוזי מלך מתווספים לפי הטעם מכיוון שהם מרבים לתת לו גוון סגול.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!