חזיר חצ'רו

כרצ'ו חזיר היא אחת האפשרויות הטעימות ביותר להכנת המרק הגאורגי הזה. למרות העובדה שהגרסה המסורתית מספקת בשר בקר, מבחר מוצרים זה היה בשימוש במזנונים סובייטים, בתי קפה ומסעדות. לכן, טעם זה אפילו הרבה יותר קרוב לחלק מהקלאסי. המדור שלנו מכיל כמה מתכונים מעניינים מאוד שבהחלט תאהבו.

עשרת המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת הח'רכו

מוצר 100 גרם קק"ל חֶלְבּוֹן שומנים פחמימות
בצל 41 1.4 0.2 8.2
אורז לבן 365 7.1 0.7 78.7
שום 14.9 0.7 0 3
בשר חזיר 357.4 15 32.9 0.4
שמן צמחי 899 0 99.9 0
תפוח אדמה 77 2 0.4 16.3
גזר 35 1.3 0.1 6.9
רסק עגבניות 53.8 2.5 0.7 9.7
עלה דפנה 313 7.6 8.4 48.7
יְרָקוֹת 32.6 1.9 1 3.9