חשלמה בקר גרוזינית מבשר בקר
0
1703
מִטְבָּח
אַרְמֶנִי
תכולת קלוריות
94.3 קלוריות
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
210 דקות
חלבונים *
6.9 גרם
שומנים *
16.2 גרם
פחמימות*
7.6 גרם.
חשלמה בגרוזינית שונה מאותה מנה ארמנית. לא מוסיפים לו ירקות. החשלמה מכינים על ידי בישול ארוך טווח של בקר מחלקים שונים של הפגר ותמיד עם שומן. המתכון פשוט. לח'שלמה בגרוזינית עדיף לקחת בקר צעיר.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!