חשלמה בקר עם חציל
0
1563
מִטְבָּח
אַרְמֶנִי
תכולת קלוריות
50.5 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
180 דקות
חלבונים *
3.2 גרם.
שומנים *
2.8 גרם.
פחמימות*
5.3 גרם.
לעתים קרובות עקרות בית מוסיפות חצילים לחשלמה יחד עם בצל, פלפלים ועגבניות. ירק זה מוסיף טעם מיוחד וטעם חריף לבשר. בנוסף, החציל שומר היטב על צורתו במהלך התבשיל, רק צריך לחתוך אותו לחתיכות גדולות. אנו מרתיחים את המנה בקדרה. במתכון אתם מוזמנים להוסיף סלרי גבעול עם קישואים.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!