לחם קמח תירס במכשיר לחם של פנסוניק

0
3351
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 275.8 קלוריות
מנות יציאה אחת.
זמן בישול 240 דקות
חלבונים * 8.2 גרם.
שומנים * 7.2 גרם.
פחמימות* 76.3 גרם
לחם קמח תירס במכשיר לחם של פנסוניק

לבעלי אושר של מכונת לחם Panasonic מוצע מתכון ללחם עם קמח תירס. תהליך האפייה בדגם זה של יצרנית הלחם הוא פשוט: שמים את כל המרכיבים בקערה, מפעילים את התוכנית הרצויה ומוציאים את הלחם המוגמר. ללחם כזה, למרות שהוא שימושי יותר ואינו מתייבש במשך מספר ימים, יש כמה מוזרויות בהכנה. קמח תירס אינו עולה היטב עם שמרים, ולכן מוסיפים לו קמח חיטה ביחס של לפחות 3/2. כאשר אופים בתוכנית הלחם הבסיסי, כיכר בצפיפות בינונית וקבועה. בתוכנית "צרפתית" הלחם יהיה גבוה וגמיש.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מדוד קודם את המתכון לכמות מרכיבי לחם התירס. מנפים קמח על מסננת כדי להעשיר אותו בחמצן. מניחים את כל המוצרים בקערת יצרנית הלחם של פנסוניק בסדר הבא: 1 - מים, 2 - מלח, 3 - סוכר, 4 - חמאה, 5 - קמח, 6 - שמרים יבשים.
שלב 2 מתוך 5
הגדר תוכנית # 01 לחם "בסיסי" או מספר 10 "צרפתי". גודל - למשקל של כיכר "750 גרם", צבע הקרום אופציונלי. השעה תוגדר כברירת מחדל. הפעל את כפתור התחל. בשלב הלישה, בדוק את מצב לחמנית הבצק הלישה על ידי פתיחת המכסה של מכונת הלחם. אל תפתח את המכסה שוב עד סוף התוכנית.
שלב 3 מתוך 5
בסיום התוכנית מוציאים בעדינות את לחם התירס האפוי מהקערה ומצננים מתחת למגבת.
שלב 4 מתוך 5
הלחם האפוי שלך ייצא רך ובעל צבע זהוב יפה.
שלב 5 מתוך 5
אפשר לחתוך את הלחם לפרוסות ולהגיש. אתה תאהב את המאפים האלה ותרגיש חופשי להוסיף קמח תירס ללחם לבן.

אפייה טעימה ומוצלחת!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *