לחם בורודינו במכונת לחם

10 החומרים המשומשים ביותר בלחם ביתי

מוצר 100 גרם קק"ל חֶלְבּוֹן שומנים פחמימות
שמן צמחי 899 0 99.9 0
שמרים יבשים 44 3.6 1.6 4.2
קמח שיפון מקולף 298 8.9 1.7 61.8
קמח חיטה 334 10.3 1.1 68.9
קוואס יבש עם מאלט 10 0.3 0 1.3
דבש 328 0.8 0 80.3
כוסברה 299.5 6.2 17.8 13.1
סוכר 399 0 0 100
מאלט מותסס בשיפון 315.4 18.8 1.1 61.4
מחמצת שיפון 132 3.9 0.7 26.7