בשר נתפש בקר ובשר חזיר בסיר איטי

0
994
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 95.6 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 8 שעות.
חלבונים * 7.2 גרם.
שומנים * 9.6 גרם
פחמימות* 6.6 גרם.
בשר נתפש בקר ובשר חזיר בסיר איטי

ניתן להכין בשר ג'לי תוצרת בית בתיבול איטי מרגלי בקר וחזיר. המנה תשמח אתכם בתהליך קולינרי פשוט. מגישים מתאבן קר עם מלפפון חמוץ או עשבי תיבול ארומטיים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
חותכים את הבקר לחתיכות קטנות. אנו שוטפים את רגל החזיר. שמנו מוצרי בשר בקערת המולטי -קוקר וממלאים אותם לחלוטין במים.
שלב 2 מתוך 5
אנו סוגרים את המכסה ומפעילים את מצב הכיבוי למשך 30 דקות. לאחר זמן מה, אנו מסירים את הקצף שנוצר.
שלב 3 מתוך 5
הכניסו גזר, שום ובצל קצוץ למרק עם בשר, הוסיפו מלח, גרגירי פלפל שחור ועלי דפנה. אנחנו מבשלים עוד שעתיים באותו מצב.
שלב 4 מתוך 5
אנו מסירים את מוצרי הבשר מהקערה. קוצצים דק את הבקר. אפשר להשמיט את הרגל.
שלב 5 מתוך 5
ממלאים את נתחי הבשר במרק עבה מסונן. שמנו את המנה במקרר למשך 6 שעות. אז אתה יכול להגיש אותו לשולחן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *