ג'לי רגל עוף בסיר איטי

0
1984
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 100.5 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 16 שעות.
חלבונים * 8.5 גרם.
שומנים * 6.8 גרם
פחמימות* 5 גרם.
ג'לי רגל עוף בסיר איטי

דרך מצוינת לבשל בשר ג'לי היא לבשל אותו בסיר איטי. ג'לי רגל עוף מושלם לארוחת צהריים וערב משפחתית. קל להרים איתו תוספת וזה מאוד משביע.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
מקלפים את רגלי העוף ושוטפים היטב. חותכים את העוף למספר חתיכות.
שלב 2 מתוך 7
מניחים את הרגליים והעוף בסיר איטי.
שלב 3 מתוך 7
מקלפים את הבצל והגזר, שוטפים ומניחים שלמים בקערת המולטי בישול עם הבשר. מוסיפים מלח, עלי דפנה, ממלאים את הקערה במים עד לסף המרבי.
שלב 4 מתוך 7
סגור את המולטי -קוקר, בחר בתוכנית "מרווה", הגדר את הטיימר ל -4 שעות.
שלב 5 מתוך 7
בסיום התוכנית מוציאים את העוף מהקערה, מפרידים את הבשר מהעצמות ומפרקים אותו לחתיכות קטנות. חותכים את הגזר המבושל לפרוסות. שמים את הבשר בתבנית, מורחים מעליו את פרוסות הגזר.
שלב 6 מתוך 7
מסננים את המרק ויוצקים אותו לתבנית.
שלב 7 מתוך 7
כאשר המרק התקרר לטמפרטורת החדר, הניחו אותו בקור עד שהוא מתמצק. מקשטים בעשבי תיבול טריים לפני ההגשה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *