שוק חזיר אספי בכיריים איטיות

לפני הבישול יש לנקות את רגלי החזיר והציר בעזרת סכין ולהשרות במים. כך שהעור יהיה נקי לחלוטין, והמרק לאחר הבישול יהיה שקוף ככל האפשר. לפני ששופכים לתבניות, מסננים אותו דרך בד גבינה כדי להסיר את כל התבלינים וההשעיה הדקה האחרת. בהגשת בשר ג'לי, אנו ממליצים לקשט את פני השטח שלו בירוקים - הדבר ישנה באופן קיצוני את מראה החטיף.

ניתן לבשל שוק עוף ובשר חזיר טעים ומזין בסיר איטי. אולי, במכשיר זה, תהליך הבישול האיטי אפילו קל יותר לתחזוקה. כל מה שאתה צריך לשלוט הוא בחירת התוכנית והגדרת הזמן. המרק הרווי יתקשה ללא בעיות - הבשר הג'לי ייצא צפוף. כדי להוסיף צבע, אנו משתמשים באפונה ירוקה וגזר בהיר במהלך הרכבת החטיף.

עם רצון מדהים אני רוצה לחלוק מתכון מצוין לבשר ג'לי של חזיר טעים להפליא שבושל בסיר איטי. מתאבן קר מתגלה כעשיר וארומטי. מתאבן בשר הוא אופציה מצוינת לארוחה משפחתית או לחגיגה חגיגית.

היום אני רוצה לחלוק מתכון למתאבן בשר נהדר שאפשר להכין גם לחגיגה חגיגית וגם לכל משתה משפחתי. בשר ריח שוק חזיר מבושל המתבשל בסיר איטי ימשוך את כולם.

בשר ג'לי תמיד דורש בישול ארוך, ולכן הוא מבושל לעיתים רחוקות לשולחן יומיומי. מתכון זה מספק לך שיטה מהירה יותר להכנת החטיף הטעים הזה. מבשלים בשר ג'לי בקר ובשר בקר בסיר איטי ומוסיפים מעט ג'לטין. כתוצאה מכך, המנה תהיה מוכנה תוך 6 שעות. מתוכם, אנו מבשלים 3 שעות ולוקח 3 שעות להתמצק.

בשר ג'לי המבושל במרכב מרובה של פנסוניק בעל טעם מיוחד, עושר ומרק שקוף, בנוסף, הוא שומר היטב על צורתו. תקבלו מנה מעולה לשולחן חגיגי ולתפריט יומיומי. רצוי לבשל בשר ג'לי מכמה סוגי בשר טרי. אם הבשר קפוא, יש להשרות אותו במים קרים מספר שעות כדי שהג'לי יהיה שקוף.

במשפחות רבות אף ארוחה חגיגית אינה שלמה ללא בשר ג'לי, ועל שולחן השנה החדשה היא נחשבת למנה חובה. כיום ניתן להכין מנה טעימה זו במהירות וטעימה בכיר המצויר של מולינקס. בשר ג'לי מוכן בתוכנית "תבשיל" למשך 6 שעות, כך שעקרות הבית מגדירות את הבשר הג'לי לבישול בן לילה, ולאחר מכן לאחר המעבר האוטומטי של המכשיר ל"חימום ", טעם הבשר הג'לי רק משתפר. בישול מציר חזיר ורגלי עוף.