רגלי חזיר ג'לי, עוף ובקר
בשר ג'לי הוא מנה חורפית. בשילוב עם תפוחי אדמה מבושלים, מלפפון חמוץ וחזרת, תהיה לכם ארוחת ערב נפלאה וטעימה על פי כל המסורות של המטבח הרוסי.
רגל חזיר ובשר ג'לי בקר
10 המרכיבים הנפוצים ביותר בכותרת Aspic, ג'לי
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| רגלי חזיר | 216 | 18 | 16 | 0 |
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| פלפל שחור | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| עלה דפנה | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| בשר בקר | 218 | 18.6 | 16 | 0 |
| מפרקי חזיר | 404 | 11 | 40 | 0 |
| יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| בשר חזיר | 357.4 | 15 | 32.9 | 0.4 |