מצנן סלק כבוש

0
2850
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 139.4 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 4.6 גרם
שומנים * 6.7 גרם
פחמימות* 20.9 גרם
מצנן סלק כבוש

מצנן סלק כבוש הוא רק מתנה משמים לעקרת בית עסוקה. הוא מוכן מהר מאוד בשל העובדה שהסלק כבר מבושל ומתברר שהוא יוצא דופן עם טעם וארומה עשירים. מרק קר יספק היטב את הרעב שלך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
הכינו את הפריטים הדרושים למקרר. מרתיחים ביצי עוף.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים ומייבשים היטב את המלפפונים והצנוניות, חותכים את הזנבות וחותכים לקוביות או לרצועות קטנות. קולפים את ביצי העוף המבושלות וקוצצים דק. מקלפים את הנקניק המבושל וחותכים לרצועות. שוטפים היטב את הירוקים, מייבשים וקוצצים דק.
שלב 3 מתוך 5
שמים את החומרים המוכנים בכלי עמוק. ניתן לאחסן מרכיבים קצוצים במקרר במשך יומיים בערך.
שלב 4 מתוך 5
פותחים את פחית הסלק המשומר לפני ההגשה. יוצקים יחד עם המרינדה לשאר המרכיבים, מוסיפים מי שתייה. יוצקים חומץ, מוסיפים סוכר מגורען, מלח ופלפל שחור. מערבבים היטב, מכסים ומכניסים למקרר להזרקה במשך כ -30 דקות.
שלב 5 מתוך 5
מגישים את המנה המצוננת עם שמנת חמוצה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *