סלק צונן
0
2242
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
63.2 קק"ל
מנות
5 יציאות.
זמן בישול
20 דקות.
חלבונים *
3.7 גרם.
שומנים *
3 גרם.
פחמימות*
5.2 גרם.
סלק קר הוא מאכל בלארוסי ופולני נפוץ הפופולרי במיוחד בקיץ. הייחודיות של המרק הזה היא שהוא רווי באופן מושלם ויחד עם זאת מתרענן בעונת הקיץ החמה. בישול מקרר עם סלק לא דורש הרבה זמן ומאמץ מצד המארחת, לכן הקפידו לשים לב למתכון.
