בורש קר צמחוני
0
1710
מִטְבָּח
מזרח אירופאי
תכולת קלוריות
45.2 קק"ל
מנות
10 יציאות.
זמן בישול
8 שעות.
חלבונים *
2.1 גרם.
שומנים *
1.7 גרם.
פחמימות*
7.6 גרם.
מרק סלק הוא מרק קר ומרענן. יחד עם זאת, הגרסה הצמחונית של הבורשט אינה בהכרח מספקת. שעועית, אותה אנו מוסיפים יחד עם ירקות, מחליפים את רכיב הבשר ונותנים כוח ליום פורה.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!