בועת בצק פריך למאפים על מים רותחים עם וודקה
0
2836
מִטְבָּח
אדם לבן
תכולת קלוריות
317.9 קלוריות
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
40 דקות
חלבונים *
15.1 גרם.
שומנים *
14.2 גרם
פחמימות*
55.7 גרם
קל מאוד להכין בצק טעים ומעורר תיאבון למאפים ביתיים! כדי להפוך אותו לפריך ואוורירי, מבשלים אותו במים רותחים בתוספת וודקה. התוצאה פשוט מדהימה!
טיפ: עדיף לנפות את הקמח במסננת. אז אנחנו לא רק נפטרים מגושים גדולים, אלא גם ממלאים את קמח האוויר. זה מאוד חשוב לקבלת בצק נחמד וחלק וכדי להכין פשטידות פריכות עם בועות יפות. אבל אם אין לך מספיק זמן, תוכל לדלג על שלב זה. הטעם לא משתנה במיוחד מזה.
רכיבים
תהליך בישול
עכשיו אתה יכול להתחיל לבשל פשטידות! בתאבון!