בצק פריך בועה למאפים על מים מינרליים

0
2234
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 358.7 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 13.5 גרם
שומנים * 13.8 גרם
פחמימות* 110.6 גרם
בצק פריך בועה למאפים על מים מינרליים

הבצק למאפים על מים מינרליים יוצא פשוט מדהים! שופע, לבבי, עם בועות אדומות ויפות - מנה כזו מהר מאוד נעלמת מהצלחות!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מנפים את קמח החיטה במסננת כדי למלא אותו באוויר ומסירים גושים מיותרים.
שלב 2 מתוך 4
כעת הוסיפו אליו סוכר מגורען, מלח, שמן צמחי ומים מינרליים. אנו מערבבים היטב את כל המרכיבים כך שהם נדבקים היטב ומתקבלת מסה הומוגנית.
שלב 3 מתוך 4
אנו ממשיכים ללוש את הבצק בידנו במשך 5-7 דקות. ניתן לעשות זאת בקערה או על השולחן, לפי המתאים לך ביותר.
שלב 4 מתוך 4
מכסים את הבצק המוגמר במגבת או בנייר כסף ומשאירים למשך 20 דקות, זה יאפשר לבצק להזין ולהיות גמיש יותר.

אתה יכול להתחיל לבשל פשטידות! בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *