בצק פיצה פריך כמו בפיצרייה

0
1066
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 177.3 קק"ל
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 10.6 גרם.
שומנים * 13.6 גרם.
פחמימות* 30.5 גרם
בצק פיצה פריך כמו בפיצרייה

הודות לכל כך הרבה מתכונים וטכניקות שונות להכנת פיצה ביתית, כל אחד יכול לבחור לעצמו את האפשרות הטעימה ביותר. מישהו אוהב קרום פריך, בעוד שמישהו אוהב בסיס רך ורך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מנפים קמח ומערבבים עם מלח.
שלב 2 מתוך 4
מחממים מעט את החלב, הוא צריך להיות חם, לא חם. מערבבים אותו עם ביצים ושמן חמניות.
שלב 3 מתוך 4
יוצקים את התערובת שהתקבלה לקערה עם קמח ומחליפים את הבצק.
שלב 4 מתוך 4
מרדדים את הבצק לכדור ונותנים לו לנוח במשך 10-15 דקות. לאחר מכן מגלגלים אותו לעוגה ומברישים בשמן זית. נשאר רק לשים את המלית ולהכניס את התבשיל לתנור.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *