קישוא כבוש פריך לחורף ללא עיקור
0
2477
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
124.2 קלוריות
מנות
7 עמ '.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
1.5 גרם.
שומנים *
0.4 גרם.
פחמימות*
29.5 גרם
הקישואים גדלים כל כך מהר בעונת הקיץ ובכמויות כאלה שאפשר לנסות את כל המתכונים הזמינים בבת אחת. אם המרתף שלך כבר מלא בתבשילים ולצ'ו, נסה לכבוש את הקישואים בנפרד מירקות אחרים ולשמור אותם פריכים עד החורף.
רכיבים
תהליך בישול
מניחים כמות שווה של שום, עשבי תיבול ותבלינים בתחתית כל הצנצנות. לאחר מכן מהדקים את עיגולי הקישואים לתוך הצנצנות מבלי ללחוץ עליהם חזק מדי. מכינים את המרינדה להכנה: לוקחים חמישה ליטר מים נקיים לסיר ומביאים לרתיחה, יוצקים מים רותחים לצנצנות ומכסים במכסים למשך עשר דקות ממש. מסננים את המים וחוזרים על התהליך. לאחר מכן מסננים שוב את המים ומביאים לרתיחה.
