זנגביל עם ציפוי שוקולד

0
327
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 239.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 13.2 גרם.
שומנים * 8.5 גרם.
פחמימות* 37.9 גרם.
זנגביל עם ציפוי שוקולד

אפשר להגיש במקור שולחן זנגביל לשולחן על ידי קישוטם בציפוי שוקולד. התוספת המתוקה תוסיף טעם מיוחד לקינוח הביתי. בדוק את המתכון למסיבת התה שלך!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שולחים דבש, חמאה וסוכר לסיר או לסיר. אנו מחממים את התוכן על הכיריים עד שנוצרת תערובת נוזלית.
שלב 2 מתוך 5
הניחו למסה שהתקבלה להתקרר מעט, ואז הוסיפו לה את הביצה, הקמח, הסודה והג'ינג'ר. ללוש את המרכיבים לגוש צפוף הומוגני.
שלב 3 מתוך 5
אנו מרדדים את הבצק וחותכים ממנו דמויות מהצורה הרצויה, מעבירים אותם לתבנית אפייה עם קלף ואופים 10-12 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.
שלב 4 מתוך 5
בשלב זה נכין את ציפוי השוקולד. לשם כך ממיסים את החמאה עם סוכר וקקאו על הכיריים. יוצקים חלב בהדרגה, מערבבים ומבשלים עד שהוא מסמיך.
שלב 5 מתוך 5
טובלים עוגיות זנגוויל חמות בזיגוג שוקולד. אנו שולחים את המעדן למקרר להקפיא ולאחר מכן מגישים אותו לשולחן. מוּכָן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *