תאנים דרך מטחנת בשר לחורף
0
588
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
294.5 קק"ל
מנות
1.5 ליטר.
זמן בישול
85 דקות
חלבונים *
0.9 גרם.
שומנים *
0.3 גרם
פחמימות*
72.8 גרם
הקליפות מוסרות מהתאנים ומועברות דרך מטחנת בשר. הכל מעורבב עם סוכר, מעלים באש ומבשלים במשך שעה. המסה המתקבלת נשפכת לצנצנות מעוקרות ונסגרת היטב במכסים.