קישואים ממולאים בפטריות

0
2575
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 141.3 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 7.7 גרם
שומנים * 11.1 גרם.
פחמימות* 2.6 גרם.
קישואים ממולאים בפטריות

קישואים ממולאים בפטריות היא מנה קיצית קלילה השונה לא רק בטעמה העדין הנעים, אלא גם הרבגוניות: היא תתאים בצורה מושלמת לא רק לתפריט החגיגי, אלא גם לתפריט היומיומי. אגב, במקום פטריות אפשר להשתמש בבשר טחון כמילוי: חזיר, בקר, דגים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
ראשית, הכינו את האוכל הדרוש לכם. שוטפים וחותכים את הפטריות לקוביות בינוניות, משפשפים את החלק הפנימי של הקישוא על פומפיה בינונית.
שלב 2 מתוך 6
מערבבים בקערה נפרדת פטריות קצוצות, קישואים מגורדים, בשר טחון ושמנת חמוצה. מערבבים הכל ביסודיות.
שלב 3 מתוך 6
חותכים את הקישואים לטבעות גדולות בעובי 3 ס"מ. מתחילים את הטבעות במילוי שלנו.
שלב 4 מתוך 6
מפזרים גבינה מגוררת מעל כל טבעת ממולאת.
שלב 5 מתוך 6
אנו שולחים את הקישואים לתנור. אנו אופים בחום של 180 מעלות למשך 40 דקות.
שלב 6 מתוך 6
מניחים את הקישואים המוגמרים בצלחת נפרדת ומקשטים בעשבי תיבול קצוצים. המנה מוכנה. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *