קישואים ממולאים בבשר ואורז
0
2678
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
179.7 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
80 דקות
חלבונים *
5 גרם.
שומנים *
9.4 גרם.
פחמימות*
17.7 גרם
מבין הדרכים הרבות לבישול קישואים ממולאים, מתכון זה מציע למלא קישואים עם בקר טחון ואורז ולאפות בתנור עם רוטב שמנת. בסופו של דבר תמצא מנה עסיסית ורכה שניתן להגיש כמנה נפרדת לארוחת צהריים או ערב.
רכיבים
תהליך בישול
מניחים את כוסות הסקווש בתבנית אפייה, משמנים אותה בשמן צמחי. מפזרים את הקישואים האילמים במלח. לאחר מכן שמים את הבשר הטחון בכוסות. מערבבים את השמנת עם שמנת חמוצה ויוצקים את הקישוא הממולא עם הרוטב הזה. אופים את המנה בתנור שחומם מראש ל -190 מעלות למשך 35-40 דקות. לאחר מכן ניתן להגיש על ידי הנחת הקישואים הממולאים בקערות הגשה.
תאכלו לבריאותכם!