קישואים על הגריל במרינדה בשמנת חמוצה

0
2576
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 11 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 75 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 1.3 גרם.
פחמימות* 0.6 גרם
קישואים על הגריל במרינדה בשמנת חמוצה

קישוא על האש הוא אופציה חטיפה מהירה וטעימה שמשתלבת היטב עם קבב. היום אנו מציעים לכם מתכון לקישואים במרינדה בשמנת חמוצה - זוהי אופציה פחות עתירת קלוריות מאשר מתכון עם מיונז. העיקר הוא לכבוש את הקישואים מראש כך שיהיו רוויים היטב בשמנת חמוצה ותבלינים, במקרה זה הם יתגלו כעסיסיים וטעימים מאוד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים את הקישואים, חותכים את הגבעול וחותכים את הקישואים לפרוסות בעובי 5-7 מ"מ.
שלב 2 מתוך 5
בקערה קטנה מערבבים שמנת חמוצה, שום, מלח ופלפל המועברים דרך מכבש. מערבבים הכל היטב.
שלב 3 מתוך 5
שמים את הקישואים בקערה, מוסיפים את המרינדה ומערבבים היטב כך שהמרינדה תתפזר באופן אחיד על כל נתחי הקישואים. שמנו את הקישואים הכבושים במקרר למשך 50-60 דקות.
שלב 4 מתוך 5
מניחים את הקישואים הכבושים על רשת הגריל. אנו מניחים את הגריל על הגריל ומטגנים את הקישואים משני הצדדים עד להזהבה, לא לשכוח להפוך אותו לעתים קרובות.
שלב 5 מתוך 5
מוציאים את פרוסות הקישואים המוגמרים מהרשת, מניחים אותם על צלחת, מקשטים בירקות ועשבי תיבול ומגישים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *