קישואים עם בשר טחון בתנור הסירה

0
3809
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 143.2 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 7.6 גרם.
שומנים * 10.7 גרם
פחמימות* 5.2 גרם.
קישואים עם בשר טחון בתנור הסירה

קישואים הם ירקות שמתאימים למאכלים רבים. בואו נבשל אותם בתנור, בלי להביא אותם לרכות מוחלטת, אבל נשאיר אותם מעט אל דנטה. רצוי להשתמש בקישואים צעירים באותו גודל. נמלא את הסירות בעוף וירקות. מנה עסיסית ורכה תביא יתרונות ושובע רבים לכם ולאורחיכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את הקישואים וחותכים את זנבותיהם. חותכים את הפירות לשניים לאורכו.
שלב 2 מתוך 6
השתמש בכפית כדי להסיר את הליבה, והשאיר כעובי סנטימטר מהקישואים. אם הקישואים מתהפכים על צדו, חותכים רצועה מהצד התחתון על החלק המעוגל הבולט ויוצרים תומך שטוח.
שלב 3 מתוך 6
מערבבים בשר טחון עם מלח ופלפל, כמו גם בצל מקולף דק. ממלאים את חריצי הקישואים בבשר טחון.
שלב 4 מתוך 6
חותכים את העגבנייה והגבינה לקוביות ומוסיפים מיונז. מערבבים היטב.
שלב 5 מתוך 6
מניחים נייר אפייה על תבנית עם נייר אפייה ומעבירים אליו את הסירות. מניחים עגבניות מוכנות עם גבינה מעל לכל אחת. יוצקים חצי כוס מים חמים לתבנית אפייה.
שלב 6 מתוך 6
מכניסים את תבנית האפייה לתנור חם למשך 25-30 דקות בחום של 200 מעלות. מבשלים סירות עד להזהבה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *