קישואים על האש

0
3616
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 31.5 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 1.9 גרם.
שומנים * 1.6 גרם.
פחמימות* 3.3 גרם.
קישואים על האש

אם יש לך מזל שיש לך תנור עם הפונקציה "גריל", אתה יכול להשתמש בזה ולהכין מנות בריאות וארומטיות רבות. אחת המנות הללו היא קישואים צעירים ברוטב של יוגורט יווני ועשבי תיבול עם שום.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שוטפים קישואים צעירים, וללא קילוף, חותכים לאורך לחתיכות בעובי של כ -3 מ"מ. מכינים תבניות אפייה רחבות (רצוי 2) ומכסים בנייר כסף. מפזרים את נייר הכסף בשמן צמחי קלות. אתה יכול למלא אותו בבקבוק ריסוס. מוסיפים מעט שמן לקערה עם קישואים, מערבבים הכל.
שלב 2 מתוך 4
מסדרים את הקישואים הפרוסים על תבניות אפייה, מפזרים מעט שמן. מכניסים את מצב "גריל" לתנור, מבשלים כ -10 דקות, מניחים תבנית מתחת לחלק העליון של התנור. אז אופים את כל הקישואים.
שלב 3 מתוך 4
מערבבים יוגורט יווני עם עשבי תיבול טהורים קצוצים דק, מוסיפים שום שהועבר דרך מכבש מיוחד. מוסיפים מלח ופלפל, מערבבים. הרוטב מוכן. עדיף להוסיף מלח, כאילו ממליחים את הרוטב, מכיוון שאנחנו לא ממליחים את הקישואים. שמים שכבת קישואים בצלחת, יוצקים עליהם בשפע עם מעט מהרוטב.
שלב 4 מתוך 4
מכסים בשכבה נוספת של נתחי קישואים, גם הם מרופדים ברוטב יוגורט. ממשיכים עד שנגמרים לכם הקישואים והרוטב. מגישים עם עשבי תיבול טריים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *