קישואים בבלילה עם שום ועגבניות במחבת
0
2514
מִטְבָּח
מזרח אירופאי
תכולת קלוריות
177 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
50 דקות
חלבונים *
9 גרם.
שומנים *
19 גרם.
פחמימות*
4.4 גרם.
חטיפים טעימים עשויים מקישואים בבלילה. מנה כזו יכולה להיות מוגשת כאפריטיף לפני הארוחה או כמרכיב של תוספת מורכבת למנות בשר חמות.
רכיבים
תהליך בישול
קולפים את השום ומעבירים דרך מכבש. מערבבים מיונז עם שום. שוטפים את העגבניות וחותכים לפרוסות דקות. על מגש מורחים את הקישואים בבלילה, מברישים אותם ברוטב מיונז ושמים את העגבנייה, שוב מעט רוטב ומכסים בעיגול שני של קישואים. משמנים את הקישואים העליונים במיונז ומפזרים גבינה מגוררת, אם רוצים, אפשר לקשט את המנה בעשבי תיבול.
בתאבון!