קישואים בבלילה עם גבינה בתנור

0
3142
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 181.5 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 12.6 גרם.
שומנים * 9.3 גרם
פחמימות* 24.9 גרם
קישואים בבלילה עם גבינה בתנור

פריך מבחוץ ועסיסי מבפנים, עם קרום גבינה אדמדם - כך יוצא קישואים בבלילה, אפויים בתנור. אפשר לחתוך קישואים לאפייה באופן שרירותי, אך בצורת מקלות הם נראים אטרקטיביים ובצורה זו נוח לאכול אותם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
אנו שוטפים ומייבשים את הקישואים. חותכים את העצות. אם הקישוא בוגר וכבר גס, עליך לחתוך את הקליפה ולהסיר את הזרעים. אם הפרי צעיר ורך, אפשר לבשל אותו בשלמותו.
שלב 2 מתוך 10
חותכים את הקישואים המוכנים לקוביות. העובי צריך להיות בערך אחד וחצי עד שני סנטימטרים כך שהקישואים אפויים היטב, אך לא רכים מדי.
שלב 3 מתוך 10
מגררים את הגבינה בחורים דקים.
שלב 4 מתוך 10
שמים בקערה קטנה ועמוקה גבינה מגוררת, פירורי לחם, פלפל שחור, עשבי תיבול פרובנסיים, מלח.
שלב 5 מתוך 10
מערבבים את כל החומרים היבשים לתערובת אחידה.
שלב 6 מתוך 10
בקערה נפרדת טורפים את הביצים בעזרת מזלג.
שלב 7 מתוך 10
טובלים כל נתח קישואים בביצים טרופות.
שלב 8 מתוך 10
לאחר מכן טבלו מיד את הקישואים בתערובת הגבינה, גלגלו את הגוש בתערובת מכל הצדדים.
שלב 9 מתוך 10
משמנים תבנית או תבנית אפייה בשמן צמחי ומניחים את קוביות הסקווש המוכנות. מפזרים עליהם מעט שמן צמחי ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -200 מעלות למשך עשרים דקות.
שלב 10 מתוך 10
אנו מוציאים את מקלות הקישואים הוורודים מהתנור ומגישים חם על השולחן. מקשטים בעשבי תיבול כרצונך.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *